CAFÉ ETIOPÍA SIDAMO FT CÁPSULAS BIO 10 X 5GR

FABRICANTE: ALTERNATIVA

Un café de acidez ligera y aroma notable y afrutado. Sabor intenso con notas florales de jazmín y bergamota.

Café de Sidamo, Etiopía. 100% Arabica de tueste natural.

Cápsula compostable con certificación TUV. Depositar en el contenedor de materia orgánica.

Todos los componentes de la cápsula son compostables, cumplen con la norma EN-13432 y están certificados por OKCOMPOST. En condiciones de compostaje industrial, se degradan completamente.

Etiopía es la cuna del café. Sidamo, una amplia zona en las fértiles tierras del valle del Rift, es una de las tres regiones cafetaleras de marca registrada en Etiopía (junto con Harrar y Yirgacheffe). La región de Sidama, situada en el sur del país, se encuentra a una altura entre 1550 y 2200 m.s.n.m. son abundantes lluvias, temperaturas óptimas y un suelo fértil.

Cultivado por Sidama Coffee Farmers Cooperative Union (SCFCU). Esta cooperativa, fundada en 2001, está formada por 47 cooperativas productoras de primer grado, todas ellas ubicadas en la Zona Sidama, en el sur de Etiopía.

La cooperativa cuenta con más de 85.000 personas agricultoras, que tienen propiedades muy pequeñas, con un promedio de ½ a 1 hectárea por persona, y mantienen métodos de cultivo tradicionales, respetuosos con el medioambiente y las personas.

INGREDIENTES:

Café molido ecológico de Comercio Justo de tueste natural.