UMAMI BIO 145 ml. TERRESANA

FABRICANTE: TERRASANA

Esta salsa umami orgánica es el potenciador de sabor salado definitivo para tu cocina. En Europa, a veces nos cuesta identificar el sabor umami, pero en realidad es ese sabor salado que hace que productos como el queso, el vino o el miso sean tan deliciosos. A menudo, el umami se imita con potenciadores de sabor (glutamato), pero preferimos evitarlos en nuestra comida. Por eso, esta deliciosa salsa umami contiene solo ingredientes naturales que naturalmente tienen umami en sí mismos. Esto proporciona un sabor umami intenso que equilibra perfectamente el sabor de cualquier plato.

¿Cómo se usa la salsa umami? Es simple y rápido. Hemos hecho la mezcla perfecta de ingredientes y sabores por ti, así que solo tienes que verterla. Usa la salsa umami como potenciador de sabor en tus fideos, como salsa en tu poke bowl o ensalada Buddha, sumérgela en tu sushi, úsala como aderezo para ensaladas o como potenciador de sabor en sopas, o marina tofu o tempeh con ella. ¡Tienes infinitas posibilidades!

MODO DE EMPLEO:

¡Simplemente vierte y listo! Utiliza la salsa umami como aderezo, salsa o marinada. Cualquier plato que necesite sabor puede beneficiarse de la salsa umami.

INGREDIENTES:

tamari* (aqua, SOYA*, sal marina, shochu salado*, fermento de koji (Japón), mirin* (arroz dulce*, shochu*, arroz*, koji-ferment) (Japón), zumo de manzana concentrado* (Turquía), vinagre de arroz integral* (agua, arroz integral*, sal marina, fermento koji) (Japón), agua (Los países bajos), genmai miso* (semillas de SOJA*, arroz integral*, sal marina, agua, fermento koji) (Japón), ajo en polvo* (China), jengibre en polvo* (India), cebolla en polvo* (Egipto), pimienta de Cayena* (España), zanahoria en polvo* (China)

* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance